油墨從墨槽到印版輾轉(zhuǎn)到承印物的過程是油墨的傳輸和轉(zhuǎn)移分離過程。首先要求在印刷過程中能夠始終向印版穩(wěn)定地傳輸油墨，其次希望版面上的油墨始終以一定的狀態(tài)有效地轉(zhuǎn)移到承印物上。

        傳輸和轉(zhuǎn)移的質(zhì)量與印刷機的性能和精度有關(guān)，又同時要求油墨具有相應(yīng)的印刷適性。油墨本身的流變性成了支配油墨適性的重要因素。流變性包括粘度、屈服值、觸變性、流動度、粘著性、墨絲長短等。粘度油墨內(nèi)聚力的大小，必須適合印刷全過程的要求。

 1、印速越高，要求油墨的粘度就越小?？焖儆∷ⅲ筠D(zhuǎn)移快，干燥快，即油墨粘滯力小，易分離，且溶劑易從墨膜表面逸出。實踐證明，油墨塑性粘度對油墨的轉(zhuǎn)移率影響顯著，在同一印刷機速度相同的條件下，粘度小的油墨層分裂狀態(tài)比粘度大的對油墨的轉(zhuǎn)移有利。

 2、承印物要求：對于比較光滑的銅版紙，在供墨量充足時，轉(zhuǎn)移率較高，所以要求油墨的粘度稍高；對于膠版紙等結(jié)構(gòu)松軟的紙張所用油墨粘度應(yīng)稍低。